幼儿教师资格证考试分为笔试和面试两个部分。其中，笔试科目包括《综合素质》(幼儿园)和《保教知识与能力》。《综合素质》主要考查报考人员的教育理念、教育法律法规、教师职业道德规范、文化素养以及阅读理解、语言表达、逻辑推理、信息处理等基本能力。《保教知识与能力》则主要考查学前阶段的教育原理、学前儿童发展、生活指导、环境创设、游戏活动的指导、教育活动的组织与实施、评价等。这两个科目的考试形式为纸笔考试，每科考试时间为120分钟。

面试部分主要考核申请人的职业道德、心理素质、仪表仪态、言语表达、思维品质等教学基本素养和教学设计、教学实施、教学评价等教学基本技能。面试环节包括备课、试讲、答辩等。

《综合素质》(幼儿园)的考试题型包括单选题、材料分析题和写作题。《保教知识与能力》的考试题型则包括单项选择题、简答题、论述题、材料分析题和活动设计题。

总结起来，幼儿教师资格证考试的科目和内容涵盖了教育理念、法律法规、职业道德、文化素养、阅读理解、语言表达、逻辑推理、信息处理、教育原理、学前儿童发展、生活指导、环境创设、游戏活动指导、教育活动组织与实施、评价等方面的知识和能力。