1做冰糖雪梨

今天中午小双忽然提出去做冰糖雪梨，我那烧菜的劲头又上来了，一口就答应了。随即我到网上找了关于冰糖雪梨的做法。哦，原来就这么简单啊。只需要准备一只雪梨，100克冰糖，还好这些家里都有，我兴致勃勃的到厨房，从冰箱里拿出了一只雪梨，将它外面的皮削掉，将里面的核心去掉，切成一块一块的。接下来，准备一点清水，我是用电磁炉烧的，用的小火。把梨和水一起到倒进去，再将锅盖盖上。途中我三翻四复的去看看我的这道佳肴，不知谁么才叫做熟。便到房间里歇会儿，我还是把握住时间的，这一次，我迫不及待的想去看看我的作品，忙的连鞋都没有穿。到了厨房里，从透明的锅盖中我似乎觉得好像可以了，将锅盖拿掉，然后盛出雪梨和雪梨汤，小双也迫不及待的吃了块雪梨，她说不好吃，我吃了一点好像也觉得不怎么的。我放了不少的冰糖进去。准备放在冰箱里的，可热的食物不可以在冰箱里生存的。我又将它端到空调房里，小双不停地讽刺我，让我把它扔掉，我气死了。不过还是坚持把它留了下来，我要让妈妈晚上看看我的作品。到了下午，冰糖雪梨凉了，我又吃了一块，好甜啊，我将它放进了冰箱。晚上妈妈回家，看到冰箱里的冰糖雪梨，她说特别好吃，我真的好高兴啊！原本我以为她是为了鼓励我才这么说的，我又吃了一块，特别的凉。我仔细看来这冰糖雪梨和中午真的发生了变化，那雪梨汁变成白色的了，那雪梨吃在嘴里，甜蜜蜜的，还掺杂着一点酸酸的感觉，那个雪梨汤，也是甜甜的，凉凉的，好像是我冰糖放多了，有一种说不出的感觉。总而言之，我明天会继续努力的。况且我还知道了一个道理，坚持就是胜利。告诉你们一个秘密，小双也觉得很好吃呢，剩下的我就不说了，给她一个台阶下。加油！

2做冰糖雪梨

今天中午小双忽然提出去做冰糖雪梨，我那烧菜的劲头又上来了，一口就答应了。随即我到网上找了关于冰糖雪梨的做法。哦，原来就这么简单啊。只需要准备一只雪梨，100克冰糖，还好这些家里都有，我兴致勃勃的到厨房，从冰箱里拿出了一只雪梨，将它外面的皮削掉，将里面的核心去掉，切成一块一块的。接下来，准备一点清水，我是用电磁炉烧的，用的小火。把梨和水一起到倒进去，再将锅盖盖上。途中我三翻四复的去看看我的这道佳肴，不知谁么才叫做熟。便到房间里歇会儿，我还是把握住时间的，这一次，我迫不及待的想去看看我的作品，忙的连鞋都没有穿。到了厨房里，从透明的锅盖中我似乎觉得好像可以了，将锅盖拿掉，然后盛出雪梨和雪梨汤，小双也迫不及待的吃了块雪梨，她说不好吃，我吃了一点好像也觉得不怎么的。我放了不少的冰糖进去。准备放在冰箱里的，可热的食物不可以在冰箱里生存的。我又将它端到空调房里，小双不停地讽刺我，让我把它扔掉，我气死了。不过还是坚持把它留了下来，我要让妈妈晚上看看我的作品。到了下午，冰糖雪梨凉了，我又吃了一块，好甜啊，我将它放进了冰箱。晚上妈妈回家，看到冰箱里的冰糖雪梨，她说特别好吃，我真的好高兴啊！原本我以为她是为了鼓励我才这么说的，我又吃了一块，特别的凉。我仔细看来这冰糖雪梨和中午真的发生了变化，那雪梨汁变成白色的了，那雪梨吃在嘴里，甜蜜蜜的，还掺杂着一点酸酸的感觉，那个雪梨汤，也是甜甜的，凉凉的，好像是我冰糖放多了，有一种说不出的感觉。总而言之，我明天会继续努力的。况且我还知道了一个道理，坚持就是胜利。告诉你们一个秘密，小双也觉得很好吃呢，剩下的我就不说了，给她一个台阶下。加油！

3厨房美食菜谱黄冰糖炖雪梨的做法

最近我在美食网交流，才知道：老冰糖（黄冰糖）大块的那种，是最好的，无添加剂。热咳时，用老冰糖蒸梨，对身体康益是很有帮助的。冰糖炖梨的主要功效就是止咳、润肺的。

食材

主料：

梨子1个

水适量

老冰糖2大块

步骤

1.雪梨一个反复洗净

2.将梨洗净，在梨身的三分之二位置切开

3.用勺子挖去梨里面的果核，放入冰糖，不用再加水，会渗出天然的梨水来

4.用勺子挖去梨里面的果核，放入老冰糖

5.加盖，隔水蒸20分钟

6.蒸好的样子

7.清热润肺

小贴士：挖果核的时候要从周围开始轻轻挖，以免用力过大使梨破开。

不用再加水，会渗出天然的梨水来。

4冰糖雪梨叙事

妈妈又为了我炖了冰糖雪梨，这次她炖了两只梨，我刚刚坐在餐桌上，准备开吃，听到爷爷从房间里出来倒水喝，一边走还一边在咳嗽。我马上跟妈妈说：“锅里还有一只梨，给爷爷吃吧。这样他的咳嗽也会好起来的。”妈妈听了很高兴，说咱孩子这么有孝心，真不错，那你请爷爷出来喝吧。结果我去请爷爷的时候，他已经在床上坐着看电视了，于是我端着冰糖雪梨送到爷爷床边，爷爷很开心。说这是最好吃的东西！

5雪梨

雪梨的样子就像是灯泡，果皮是黄澄澄的，还带有橙色的小斑点，像满天星星。如果你用鼻子嗅一嗅它，雪梨就会散发出阵阵的香甜味，沁人心脾；你用水果刀削去果皮，就会看见雪白晶亮的果肉，用嘴轻轻咬一下，啊！顿时一股甜汁流进心窝，真叫人吃了还想吃，非吃个够不罢休！

雪梨不但给人们带来了香甜，而且有帮助人们去火、润肺的好功效。

我爱雪梨，爱它能给人们带来帮助，爱它给人们送来香甜。如果谁要问我最喜欢吃什么水果，我一定会大声回答：“我最喜欢吃雪梨！”

6冰糖雪梨 初中生借物抒情

每当秋天，一有秋燥，妈妈都会给我做冰糖雪梨。

冰糖雪梨是秋天最好的饮品，我是一个不爱喝水的人，在春夏两季，我又不是很喜欢碰热的东西，所以秋天，干燥，又不爱喝水，就需要采取一些行动了，所以，我就有了冰糖雪梨。

秋风乍起，吹在我干燥的脸上，好似要刮起一层皮，我两手抱着我的冰糖雪梨，心里暖暖的。我一边在车站等车，一边经受着秋风的凌厉带来的刺痛。这是秋天都要做的事情，去买一些面霜，我常常忘记，所以常常受这样的苦。从前是妈妈去，而现在，我想要自己去。虽然冰糖雪梨还是妈妈的味道，但是她不需要事事操劳，一生操心。

不久后，公交车来了，幸运的是，上面还有座位。我坐下来，打开冰糖雪梨，开心的喝着，味道甜甜的，也是暖暖的，嗓子的哑痛，也舒缓了，窗外的秋风似乎不是凌厉，而是温柔的。在不停变换的风景之中，我的心里，也渐渐变暖了。

7不一样的冰糖雪梨

“马小跳，我去上班了哦！今天是惊蛰，你自己吃点梨吧。”“嗯！”马小跳迷迷糊糊地答应了一声，再次睡着了。“咣咣咣......”一阵敲门声打破了屋里的寂静。同时把马小跳从睡梦中拉了出来。“谁呀？”马小跳怒气冲冲地爬起来，穿上拖鞋朝猫眼一看，原来是邻居安琪儿。打开门，马小跳十二分地不高兴说：“这么早敲门有什么事？”安琪儿说：“今天惊蛰，我妈说了要吃梨，但她做的太难吃，我想吃阿姨做的。”“可我妈妈刚去上班了呀！”马小跳说。“那怎么办？”安琪儿快要哭出来了。马小跳见了马上说：“唐飞对吃的有独特的见解，我们找他去吧!”安琪儿高兴地答应了。去唐飞的家里要穿过翠湖公园，来到公园门口，映入眼帘的是一片桃花林，树上的桃花有的是花苞，仿佛害羞而不敢露面的小女孩；有的花瓣微张，像犹如琵琶半遮面的美女；而完全开放的花朵，白中透着粉，粉中又带着白，像盛装出席的少妇，让人惊叹不已。湖水澄澈，将蓝天白云，岸边的花草树木统统收纳其中，这哪里是湖，分明是一块色彩斑斓的画布呀！岸边正在唱歌的青蛙，受到了人们的惊吓，一跃跳入湖中，那画布骤然一惊，景象也抽搐一下，也已碎散，荡起一圈圈的涟漪。不久，又恢复如初了。两人被眼前的美景迷住了，如不是有要事在身，两人一定要在翠湖公园好好游玩一番。来到唐飞家门口，唐飞揉着眼睛：‘老马，干什么”“你知不知道，一年之计在于春，一日之计在于......”“打住，打住，你找我到底干什么”马小跳这才回到正题：“嘿嘿，你不是很会吃嘛，想让你帮个忙，今天是惊蛰，你觉得怎样吃梨比较好呢”，一说到吃，唐飞犹如打了500CC的鸡血一般，梨可以生吃，可以煮着吃，可以蒸着吃，如果你想吃黑暗料理，也可以烧着吃，不过我最喜欢煮成冰糖梨水喝。”“那就这样定了，煮成冰糖雪梨水喝。”马小跳打了个响指，“要是能泡上桃花花瓣就好了。”安琪儿的主意不错，大家一致赞同，他们准备好就去公园了。来到翠湖公园，他们看到不少桃树前都围上了绳子，还有牌子写着：“不准摘花，违者罚款”，他们趁人不注意钻进去，正当他们摘了一大筐，撒手不干时，一声暴喝响起：“谁家的小孩，摘那么多花。”他们回头一看，原来是巡视的人。马小跳小心翼翼地说道：“要不我们再放回去？”“摘都摘了，放回去干什么，罚款200元。”马小跳和安琪儿都没带钱，唐飞只好咬咬牙，把自己的午餐钱“贡献”出来，他们正准备回去，马小跳一拍脑袋，把笑猫也交上吧，于是，他来到笑猫洞里，说明来意，把笑猫带到家里了。回到家马小跳家，已是中午，他们有的切梨，有的洗花，最后，一锅热腾腾的冰糖雪梨汤出锅了，他们三人一起举杯相欢，度过了美好的惊蛰。

8冰糖雪梨汤的做法和功效

冰糖雪梨汤是我们最常吃的一道甜品，他甜而不腻，口味有比较清淡，而且还有清肺止咳的功效，尤其在冬季气候比较干燥，很多时候在外面吃饭都习惯性的点上一道冰糖雪梨汤。很多人都喜欢冰糖雪梨汤，但不知道他有哪些功效和做法，下面一起学习下冰糖雪梨汤的做法和功效。

1雪梨一个，洗净，去皮，切去顶部当做盖子，再借助小刀和勺子挖除中间的核。

2把冰糖放入中间，盖上盖子，把处理好的雪梨放入深盘或深碗（蒸好的梨会流出很多甜汤，最好选深一点的容器来蒸），最后放入蒸锅隔水蒸1个半小时至2个小时，让梨完全软化就可以了。很简单很好吃~

觉得挖空梨核麻烦，可以把梨洗净后去皮去子，切成大块，放入碗中，加入冰糖，再入蒸锅蒸软就可以了。可以用蒸盅或是砂锅盛梨块，也可以用电饭煲来蒸，随你喜欢~

4滋阴润肺，养胃生津。适用于慢性气管炎、百日咳、慢性咽炎等病症。

5中医认为，梨性微寒味甘，能生津止渴、润燥化痰，主要用于热病津伤、心烦口渴、肺燥干咳之症。梨还有清热、镇静神经功效，对于高血压、心脏病、失眠多梦患也有良好的辅助疗效，同时它还是肝炎、肾脏症患者秋令的保健果品。梨虽为佳果，但不宜多食，过则伤脾胃、助阴湿，故脾虚便溏者慎食。经查证，最适合的选料是鸭梨和雪梨，香梨亦可。

常常有些家长只要孩子咳嗽，就炖冰糖梨，其实是有误区的。我当时也犯过这个错误，孩子咳嗽只会越来越严重。梨是寒凉之物，如果是流清鼻涕，头痛，咳嗽声音重，痰液是稀薄偏白色的，而且发冷的现象说明孩子是风寒感冒，如果一直吃冰糖川北炖梨，只会加重病情，寒上加寒。另外柿子，螃蟹，鸭肉，香蕉，西瓜切忌食用。这个方法只适合燥咳，风热咳嗽，咽喉痛，痰液浓稠，黄色，有些低热现象的人群。

高品质的生活不仅要体现在光鲜的外表，同时也要体现在我们的饮食上面，可以吃出健康才是人生一大享受，了解冰糖雪梨汤的做法和功效之后，平时我们可以亲自下厨为我们的家人做上一碗冰糖雪梨汤。

9做川贝炖雪梨作文

自从妈妈怀孕后，就一直咳嗽。又不能打针，也不能吃药，我和爸爸十分担心。爸爸在网上看到一个方法“川贝炖雪梨”。于是，我和爸爸便忙碌起来，为妈妈治病。

爸爸精心挑选了又大又甜的雪梨后，我们便飞快跑到药店去买川贝。真是不买不知道，一买忘不掉。我一直以为川贝是贝类，没想到它原来是一种植物。回到家，我急忙撸起衣袖，开始操作起来。我先把梨削皮，再用勺子把儿把梨核儿挖去。梨核儿真难挖啊！我费了九牛二虎之力，才把核儿清除干净。这时的梨子水嫩嫩的，像个杯子。我在里面放上川贝粉和冰糖，再把它放入炖盅内，隔水开始炖煮。

爸爸告诉我炖煮需要三个小时，我心急的一会儿看下表，一会儿又询问爸爸是否炖好了。时间一分一秒的过去了，终于炖好了。我迫不及待地垫上厚厚的布取出炖盅，小心翼翼地捧到妈妈面前，期待的看着她吃完第一口的反应。只见妈妈笑眯眯的说：“真甜啊！”我悄悄地尝了一口，哇！好苦呀！

通过这次体验，我知道了川贝不是贝类，而是草药，味道非常苦，但妈妈吃着却很甜。

点评：语句通顺，句意流畅，言辞优美，叙写形象、生动、鲜明，语言表达能力较强。详略得当，主次分明，思路清晰。精挑细拣，素材似为主题量身定制。本文内容生动丰富，语言新颖清爽，结构独特合理。

10冰糖雪梨

生活中，总会有一些事物感动着我们。它可能是冰心笔下闪着微弱烛光的小橘灯；也可能是鲁迅笔下长妈妈买回的《山海经》；亦或是寻常日子里，奶奶亲手为我熬的冰糖雪梨……

那是一个冬夜。放学后，我好往常一样走进校门，再轻盈的步伐也无法抵挡凛冽的寒风，它如同长了眼睛似的直往我怀里钻。我哆嗦着加快了脚步，只想赶紧回到温暖的家中。

快到家时，远远地望见一个熟悉的身影，这不是奶奶吗？我边想边朝她走去，“奶奶，您怎么来了？”奶奶仔细端详着我，说：“天冷了，多穿点，穿这么少会着凉的。每年换季时，你常常咳嗽，又不爱吃药，我给你炖了一大碗冰糖雪梨，已经送到你家里去了，记得分两顿吃，润肺。”说完，奶奶的嘴角泛起一抹浅浅的微笑。她摸摸我的头，满意地转过身，想自家那栋楼走去。我目送着奶奶上楼。她已过古稀之年，身体大不如前，腿脚也早已不听使唤了，再加上厚重的衣裤，让她走起路来步履蹒跚，没走两级台阶她就得休息一下。她住在三楼，仅仅十几级台阶，就爬得如此艰难，真不能想象她是如何端着一大碗冰糖雪梨到我家七楼的。不知不觉，我的眼前一片模糊，泪光中，奶奶的背影渐行渐远……

回到家，我看到桌子上放着一碗热气腾腾的冰糖雪梨，香气四溢。银耳粘稠软糯，雪梨清香甘甜，红枣圆润饱满，红白相间，煞是好看。我不禁回想起往日里奶奶做冰糖雪梨的情景：她弓着腰，伏在案板上，熟练地切着梨，随即和银耳、红枣一起下锅。汤水“咕噜咕噜”的翻滚声与“啵啵啵”的冒泡声合成了一首交响曲，空气中弥漫着温馨的味道。

其实奶奶完全可以打电话联系我去取，但她仍冒着寒风亲自送到我家。她仅仅是想看看我，看我穿的暖不暖，叮嘱我吃冰糖雪梨……即使腿脚不便，她也张罗着炖汤，再艰难地上下楼。那一碗冰糖雪梨，承载着奶奶对我无限的爱。

冰心的小橘灯，烛火微弱，却点燃了小女孩心中不灭的希望；长妈妈的《山海经》，做工粗糙，却满足了鲁迅儿时的愿望；奶奶的冰糖雪梨，简单普通，却在寒冷的冬夜带给我浓浓的爱与温暖……

11冰糖雪梨的味道关于爱的

“今天惊蛰，快起床，快起床。”闹钟小熊用尖锐的声音说下去，“快起床，快起床……”

“啪……”小熊掉在地上不叫了。马小跳打了一个喷嚏，手又缩回了被子里，吸吸鼻子，又朦朦胧胧睡着了。梦里，唐飞不知为何拿起一个大梨子，扔向了马小跳。

“咚”的一声，马小跳吓得一下子跳了起来。“忘了忘了，今天还去唐飞家呢!现在都八点了!”

马小跳在床下摸索了半天，找到了鞋子，抓起帽子就飞跑出去。

路上的桃花开得正艳，昨夜的小雨让路上潮潮的，桃花上满是雨水，雨水放大了粉色的花。路上也满是花瓣，没有多少人走过，花瓣在小水坑上漂着，粉白粉白的。平时做事不细心的马小跳，今天却不想弄脏了粉白的花朵。

走过了桃花道，马小跳飞跑起来，风在耳边呼呼叫着，似乎抱怨这个着急的孩子冲撞到了它。走到一个下坡路时，马小跳腿一软，摔倒在路边的草坪上，这可吓坏了在池边闭目养神的青蛙，可怜的青蛙跳得老高，掉进水里，留下一圈圈涟漪。

马小跳坐在草坪上喘了一会儿气，继续往前走，走到唐飞家的时候，嗓子已经干得说不出话来了。门铃刚响，唐飞肉乎乎的脸就出现在马小跳眼前。“你怎么来得这么晚?”唐飞上下打量一遍马小跳，“你跑着来的?是不是摔跤了?”

马小跳指了指嗓子，又指了指水，唐飞心领神会。马小跳终于说出了话：“吃什么东西呢?”他早就注意到厨房门开着。

“当然吃梨，今天是惊蛰。你忘了我给你讲的故事了吗?你嗓子疼，阿姨说不能吃凉的，我们一起做冰糖雪梨吧!”唐飞自信的说。没想到，平时大大咧咧的唐飞关键时候还挺细心。

厨房里烟雾缭绕，火上的蒸锅里冒出一种甜丝丝的气息。笑猫则香喷喷地吃着梨，不忘给马小跳一个微笑，让马小跳把刚刚摔倒的痛苦忘得一干二净。

“这里面都放了什么?”马小跳问。“蜂蜜、冰糖、还有桃花的花瓣。你最近不舒服呢，一定要吃热的。”安琪儿站在小凳子上，把锅里的梨搅了又搅。

“出锅了!”大家兴奋地叫了起来。马小跳品着梨汤，酸酸的、甜甜的、辣辣的，这不正是友谊与爱的味道吗?

“谢谢你们!”马小跳说着，“我们永远不分开。”

朋友永远会帮助你，就应了这句话：“在家靠父母，出门靠朋友，人生靠自己。”

爱，无处不在。

12第一次做冰糖雪梨

星期六下午，妈妈咳嗽了，因此，我准备为妈妈做一盅冰糖雪梨。

我拿出碗、勺子、砀山梨、牙签等东西，一切准备就绪，可以为妈妈做“爱心雪梨”了。我小心地用刀切掉砀山梨上端的五分之一，用它来做冰糖雪梨a href='' target='_blank'>母亲印＝幼牛矣蒙鬃釉诶孀由戏降闹屑渫谝桓龆矗牵嬷屑溆幸桓龊俗樱胍押俗油诔隼春苣选Ｎ矣蒙鬃邮咕⑾蚶锿冢膊话训淄诳铡５蓖诘胶俗酉率保曳狭司排６⒅沼诎押硕诔隼戳恕Ｎ以侔蚜礁狼╆伤母」髯樱凑照叫伟压髯硬褰ィ庋俏嗽谡舻氖焙虿皇埂案亲印钡粝吕础Ｗ詈螅以谧龊玫谋茄├娣派先母龀壬蔫坭胶鸵涣娇疟牵鞍摹毖├婢涂熳龊昧恕Ｗ詈螅野鸦瞥纬蔚捻干嚼娣沤艄镎簦业男睦锒偈本醯煤芗ざ蛭蚁氲奖茄├婵煲昧耍杪枰膊换嵩倏人粤耍液薏坏靡槐娜吒摺Ｊ奔湟环忠幻氲毓チ耍野牙孀臃沤肜铮昧艘桓鲂∩祝杪瓒肆松先ァＢ杪杷担骸把粞簦阏娑拢恍荒悖　蔽一卮鸬剑骸安挥眯唬杪瑁馐俏矣米龅摹！/p>

通过这次锻炼，我知道做任何事情都会遇到困难，但是只要你坚强勇敢地去做，也是可以成功的。

13冰糖雪梨

每个人都有自己最喜欢吃的水果，像苹果、橘子、桃子等等，而我最喜欢吃的水果是梨

梨——生津止渴，化痰止咳，既可以生吃，也可以蒸熟熬水喝，相较于生吃爽脆的口感，我更喜欢母亲熬制的软烂的冰糖炖雪梨。

每次严重感冒后，流鼻涕等症状都可以通过吃药痊愈，唯独咳嗽不行，吃了药只是缓解一下症状，治标不治本，这时，母亲就会为我熬制冰糖炖雪梨治咳嗽，步骤简单，但是效果很好。先将买来的新鲜雪梨切块，然后放入熬着冰糖水的锅中，直到雪梨熬制的软烂即可食用。我问母亲是怎样知道这么好吃又管用的方法治疗咳嗽的，母亲说：“我小的时候生病咳嗽不肯吃药，你姥姥从别处打听到这样一个方法，她也是这样做给我吃的。”母亲说这话时，脸上洋溢着幸福，我想她一定是想起了自己小时候姥姥对她就像现在她对我一样的宠爱吧。虽然姥姥早已不在了，但是我知道，与母亲而言，冰糖炖雪梨并不简简单单是一道治疗咳嗽的良药，更是母亲表达对姥姥深深思念的寄托。

现在我在外住宿不能陪伴在母亲身边，每当生病时就格外想念母亲做的这道冰糖雪梨汤，它是温馨的家的味道，更是妈妈爱的味道。

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